Sentra Food Indonesia Tbk. (FOOD) memiliki kapitalisasi pasar sebesar 143 M, dengan total nilai perdagangan sebesar 33,13 jt pada periode tersebut. Saham ini mencatat volume perdagangan sebesar 159,3 rb lembar (atau 1,59 rb lot, di mana 1 lot = 100 lembar), yang mencerminkan aktivitas pasarnya. Harga rata-rata perdagangan berada di 207,96, sementara total turnover mencapai 33,13 jt, menunjukkan tingkat likuiditas. Indikator valuasi utama seperti IEP (Harga Keseimbangan Indikatif) sebesar 208 dan IEV (Volume Keseimbangan Indikatif) sebesar 207 lembar memberikan wawasan tambahan mengenai penemuan harga pra-pembukaan dan keseimbangan penawaran-permintaan. Statistik utama ini membantu investor menilai likuiditas, perilaku perdagangan, dan sentimen pasar terhadap FOOD di Bursa Efek Indonesia (BEI).