Sentra Food Indonesia Tbk. (FOOD) memiliki kapitalisasi pasar sebesar 107,25 M, dengan total nilai perdagangan sebesar 346,5 rb pada periode tersebut. Saham ini mencatat volume perdagangan sebesar 2,1 rb lembar (atau 21 lot, di mana 1 lot = 100 lembar), yang mencerminkan aktivitas pasarnya. Harga rata-rata perdagangan berada di 165, sementara total turnover mencapai 346,5 rb, menunjukkan tingkat likuiditas. Indikator valuasi utama seperti IEP (Harga Keseimbangan Indikatif) sebesar 154 dan IEV (Volume Keseimbangan Indikatif) sebesar 13 lembar memberikan wawasan tambahan mengenai penemuan harga pra-pembukaan dan keseimbangan penawaran-permintaan. Statistik utama ini membantu investor menilai likuiditas, perilaku perdagangan, dan sentimen pasar terhadap FOOD di Bursa Efek Indonesia (BEI).