Hess adalah produsen minyak dan gas independen dengan aset utama di Bakken Shale, Guyana, Teluk Meksiko, dan Asia Tenggara. Pada akhir tahun 2021, perusahaan melaporkan cadangan bersih sebesar 1,3 miliar. Produksi bersih rata-rata 315 ribu barel per hari pada tahun 2021, dengan rasio 69% minyak dan gas alam cair dan 31% gas alam.