Harga selada turun 16,4% di Juli karena kekhawatiran wabah cyclospora, penurunan bulanan terbesar

Harga selada turun tajam 16,4% pada Juli, penurunan bulanan terbesar dalam catatan, akibat konsumen menghindari karena wabah cyclospora yang terkait dengan selada terkontaminasi. Meski turun, harga masih sekitar 7,5% lebih tinggi dari tahun lalu, dipengaruhi kenaikan biaya pupuk dan tenaga kerja sebelumnya. Wabah ini juga memengaruhi penjualan di restoran seperti Cava, Sweetgreen, Chipotle, dan Taco Bell, dengan beberapa melaporkan permintaan dan penjualan menurun. Penurunan harga ini mungkin menguntungkan pembeli, tapi kekhawatiran keamanan pangan membatasi pembelian, menandakan pemulihan yang hati-hati ke depan.