
Harga daging sapi di AS melonjak akibat jumlah ternak terendah dalam 70 tahun, dipicu kekeringan dan biaya operasional yang tinggi. Tyson Foods melaporkan kerugian $138 juta karena pasokan terbatas menaikkan harga dan menurunkan penjualan. USDA akan melanjutkan impor sapi dari Meksiko mulai Agustus untuk membantu pasokan, namun dampaknya baru terasa setelah 2027. Konsumen menghadapi harga lebih mahal dan kekurangan pasokan daging sapi diperkirakan berlanjut beberapa tahun ke depan.